Resep Puding Rasa Brownies, Bikin Hari-harimu Jadi Lebih Manis Pas Buat Buka Puasa Tanpa Oven Bisa
Hallo Siapa, sih yang gak suka rasa manis dari brownies? Teksturnya yang lembut pun menjadi alasan utama kenapa brownies selalu digandrungi oleh banyak orang entah tua, muda dan anak-anak.
Selain dimakan langsung, brownies juga bisa dijadikan campuran untuk dessert lainnya. Dijadikan puding misalnya. Kenikmatannya jadi kombo, berikut cara membuat dan resep puding rasa brownies tanpa oven untuk camilanmu juga pas banget buat berbuka puasa Lo, nah apalagi untuk persiapan lebaran. Ayo langsung saja kita buat resepnya.
1. Bahan yang perlu dipersiapkan
Bahan-bahan:
- 1,5 liter susu cokelat cair
- 2 bungkus agar-agar tawar
- 160 gram dark cooking chocolate (DCC)
- 100 gram gula
- 6 lembar roti tawar
- 2 sendok makan bubuk cokelat
- 2 butir telur
Baca juga artikel keren
Editor Pick's
2. Haluskan Roti Tawar bersama roti dahulu ya
- Masukkan roti tawar bersama 400 ml susu cair ke dalam blender
- Haluskan semua bahan sampai teksturnya jadi sangat lembut
- Kalau belum lembut, blender kembali. Sisihkan
3. Masak beberapa bahan adonan Puding
Di dalam panci, campurkan sisa susu cokelat, agar-agar, dark cooking chocolate, gula, roti tawar yang telah dihaluskan, dan bubuk cokelat. Masak dengan api sedang sembari terus diaduk. Matikan kompor kalau telah matang.
4. Kocok kuning telur bersama sedikit adonan
Ambil sedikit adonan puding, kemudian letakkan di wadah terpisah. Tuang telur yang diambil kuningnya, aduk sampai merata. Masukkan kembali ke dalam panci berisi adonan yang telah dinyalakan kembali kompornya.
5. Tuang kedalam cetakan
Masak adonan sampai mendidih, lalu dinginkan dahulu. Tuang adonan ke dalam cetakan, barulah simpan ke dalam kulkas sampai mendingin. Kalau sudah, sajikan di atas piring, lalu beri topping sesuai selera.
Itulah resep puding rasa brownies yang bisa membuat hari-harimu jadi lebih menyenangkan. Dan juga untuk hidangan saat berbuka puasa eh lupa pas banget buat hidangan lebaran tahun ini. Selamat memasak!
Jangan lupa kalau artikel ini bermanfaat silahkan share di media sosial teman semua dibawah ini ya.
Baca Juga : Tips Bisnis Rumahan Menjanjikan
إرسال تعليق